Am Schmutzigen Donnerstag, 20. Februar 2020, ist unser Restaurant bereits ausverkauft.

17:15 Türöffnung
17:30 Einsingen Glugger-Clique
18:00 Beginn Dinner
20:00 1. Akt – Höckeler
22:00 Midnight Snack
23:40 Letzer Akt – Hilari Zunft
24:00 Ende

SCHMUDO Dinner 2020
Nüsslisalat mit Ei
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Hausgemachter Hackbraten vom Argentinischen Angus Beef
serviert mit frischem Wintertrüffel, feinem Stock und Buschbohnen
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«La pomme caramelizé»
Karamelisierte Äpfel mit Emmentaler Merengue und Vanilleschaum
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Midnight Snack
Hausgemachte Bünder Gerstensuppe

Preis pro Person – 65.00
Fuko Beitrag – 15.00


Mehr Informationen zu unserem Sommerprojekt 2019: TWELVE WEEKS

Momente der Sinnlichkeit...

Auf Reisen entdeckte und gekostete Spezialitäten, nutzen wir als Inspirationsquelle, um immer wieder neue Geschmackserlebnisse zu kreieren. Wir bieten im Terminus Restaurant eine trendige Crossover-Küche für weltoffene Geniesser, mit einer Auswahl auserlesener Weine.

Unsere Karte wird saisonal angepasst und bewusst übersichtlich gehalten. Damit wird der Frische die grösste Aufmerksamkeit gerichtet. Wir wollen aber nicht nur gutes Essen, sondern auch eine warme und soziale Atmosphäre bieten. Das einzigartige Ambiente, das von afrikanischen, kolonialistischen und postmodernen Impulsen lebt, verleiht dem Restaurant ein Hauch von Sexyness und bilden die richtige Basis, auf der sich soziale Kontakte entfalten können.

Kontakt

  • 11:30 - 14:00
    18:00 - 23:30
  • 18:00 - 23:30
  • Ruhetag

Zertifizierte Exzellenz

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